捡蛋

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外婆家有许多大母鸡,捡蛋是我最爱做事。

暑假一天,我正在写作业。突然,听见母鸡“咯咯咯•••”叫声。以我多年捡蛋经验应该是,生蛋了。我放下手中笔,径直走向鸡笼。我把手伸进鸡笼,就摸到一个圆圆蛋,等我把它拿出来后,竟然发现这个蛋表面全是屎。我把它拿出来后,把并在水池里把它洗干净。经过我打扮后,丑蛋变美了。我高兴把它和其它蛋放在一起。

几天后,我好朋友刘智鹏来我家玩,为了好好招待他,我亲自上厨煮几个荷包蛋给他吃,我在外婆床板下拿了两个鸡蛋,加上我前几天,洗干净美蛋,一共三个。

我拿了其中最美那个蛋,在碗上一敲,才刚破一条缝,就有一股臭气扑鼻而来,它已经成了一个坏蛋了,我再把剩下两个丑蛋打开都是好好,我纳闷了,先产蛋居然是坏,而后产蛋居然是好好,我好朋友听见了说:“一个蛋很干净,其它两个却很脏,为什么呢?”难道是我用水洗过缘故吗?刘智鹏说:“做个实验就明白了。”

我们找了四个一样蛋,把其中两个洗干净,剩下两个不洗,一个月后,把它们一一打开,发现洗过蛋是坏,没洗过蛋却是好好,这里面到底有什么科学道理呢?

我们找了许多资料。终于知道了答案:“原来用显微镜观察,蛋壳表面有无数个小洞,刚生下来鸡蛋表面,附着一层胶体物质,堵住了这些小洞,这层胶状物能够溶解在水里当你用水洗鸡蛋时便把它洗掉了。这下子洞像打破窗子一样,寒风细菌就可以直接进入蛋中,并使蛋变坏。

同学们,生活中处处都有科学,让我们在假期中多多观察,勇敢地去探索吧!

 
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